Matcha Cakeshop

Big Announcement!!

Unsere beliebten Matcha Brownies sind vom 25.06 - 29.06 im Zuriko Shop erhältlich!!

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Matcha Cakeshop Team

Zuriko Shop

Adresse: Hohlstrasse 508, 8048 Zürich

Öffnungszeiten: Mo-Fr 11:00-19:30 | Sa 10:00-19:00

Willkommen auf unserer Matcha Cakeshop Seite!

Wir bieten selbstgemachte japanische Konfisserien an. Mehrheitlich aus Matcha!

Aktuell sind wir an Events und Cons anzutreffen.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Alice & Olivia

Was ist Matcha?

Matcha ist ein spezieller grüner Tee, der aus fein gemahlenem Teeblattpulver hergestellt wird. Er stammt ursprünglich aus Japan und hat eine leuchtend grüne Farbe.

Wie wird Matcha-Tee zubereitet?

In Japan wird Matcha auf vielfältige Weise verwendet. Eine beliebte Anwendung ist die Zubereitung von Matcha-Tee. Dabei wird das grüne Teeblattpulver mit heißem Wasser aufgeschlagen, bis es eine cremige Konsistenz hat. Der Tee hat einen reichen, erfrischenden Geschmack und wird oft bei traditionellen Teezeremonien oder einfach als Alltagstee getrunken.

Matcha in Süssspeisen?

In Japan ist es üblich, dass Matcha auch in Gerichten und insbesondere Süssspeisen verwendet wird. Wer Matcha als Tee mag, sollte auch die Süssspeisen probieren.

Bestandteil der Japanischen Kultur

Matcha wird wegen seines reichen Geschmacks, seiner leuchtenden Farbe und seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Es enthält eine Menge Antioxidantien und eine natürliche Form von Koffein, die langsam freigesetzt wird und eine sanfte Energie gibt. In Japan ist Matcha ein wichtiger Bestandteil der Kultur und ein Symbol für Gastfreundschaft und Genuss.

Wer sind wir?

Wir sind Alice und Olivia und lieben die japanische Kultur. Wir finden, dass insbesondere Matcha in Form von Süsswaren kaum in der Schweiz erhältlich ist.

Alice ist zur Hälfte Japanerin und kennt die japanischen Spezialitäten aufgrund ihrer Mutter besonders gut. Olivia war schon immer ein Fan von Japan und liebt Matcha.

Aus diesen Grund haben wir uns entschlossen, ein kleiner Foodstand aufzubauen und unsere selbstgemachte japanischen Spezialitäten, mit und ohne Matcha, anzubieten.

Durch unsere sehr gute Freundschaft macht alles doppelt so viel Spass. Wir streben die gleichen Leidenschaft an und lieben es, unsere Kunden mit leckeren Kostbarkeiten zu verwöhnen.

Aktuell sind wir kleine Noobies und bieten an Anime- oder Japanconventions unsere, mit Herz, erstellten Produkte an.

Wir freuen uns auf jeden Besuch an unserem süssem Foodstand.